Home » News » Food

Food

,

Ebenfalls sehr schmackhaft diese typische im Norden Italien beliebte Polenta Zutaten für 6/8 Personen : 750 g gelbes Mehl 250 g Polenta ( = …

Food
132 0
,

Die Molkerei ist sicher die wichtigste der bäuerlichen Aktivitäten rund um Como, speziell in den Bergregionen. Zu den typischen Käse der Region gehören sicherlich …

Food
223 0
,

Und hier ein Rezept für eine geschmacksvolle Spezialität vom Comer See: Egli Filet mit Reis! Zutaten für 4 Personen : 300 g Reis 400 …

Food
171 0
,

Die ‘misultin’, auf Italienisch ‘missoltini’, ist eine kulinarische Spezialität, typisch für den Como See und war einmal eine wichtige Nahrungsquelle. Gefischt, nach Grösse und …

Food
267 0